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All Purpose Flour

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All Purpose Flour

Catégorie de produit Farine
Méthode de Vente Exportation,Vente en gros
Condition de Paiement T/T,L/C à vue
Favoris & Partages:

Détails du produit

Attribut de produit:

  • Le Cambodge
  • null
  • 10/16/2014

Caractéristiques de produit / Dispositifs

ALL PURPOSE WHEAT FLOUR
Produced for professional bakery, patisserie, etc.
Used for croissant, cake and pastry.
High protein and elasticity. Easily knife opening.

Specifications:
Ash: 0,550 %
Gluten: 30 % min.
Moisture: 14% max.
Resistance:750 min.
Resilience: 130 min.
Packing: Polypropylene bag
Weight: 50 Kg or 25 Kg
Mots-clés d'Acheteur:
All Purpose Flour, Flour, Cake Flour, Bread Flour
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